L’absinthe possède une histoire d’une richesse exceptionnelle. Boisson emblématique du 19e siècle, elle était la préférence des poètes et artistes de l’époque. Cependant, son immense popularité a également contribué à sa chute, et elle fut finalement interdite en 1915 en raison de sa consommation excessive. Après de longues années d’interdiction, l’absinthe a finalement été réautorisée sous son nom d’origine en 2011.
Chez Artez, nous avons entrepris la mission de recréer l’absinthe BIO telle qu’elle était à l’époque, en respectant les recettes et les traditions ancestrales. Notre absinthe artisanal, baptisée " La Muse Verte " , est le fruit d’une macération minutieuse de 7 plantes soigneusement sélectionnées et d’absinthe fraîche local. Ce processus complexe nous permet de vous offrir une absinthe aux saveurs uniques et enivrantes.
Chaque bouteille de « La Muse Verte » est une véritable invitation à redécouvrir l’atmosphère bohème et créative qui entourait autrefois l’absinthe. Son goût délicat et équilibré évoque les notes herbacées, anisées et épicées qui ont fait de cette boisson un symbole de l’art et de la culture du 19e siècle.
En choisissant « La Muse Verte » d’Artez, vous avez l’opportunité de plonger dans l’histoire et de savourer une absinthe authentique, préparée avec le plus grand soin et selon des méthodes traditionnelles. Nous sommes fiers de perpétuer cet héritage culturel tout en offrant une expérience gustative unique.
Plongez dans l’univers unique des Armagnacs d’Artez, élaborés avec passion au cœur de la Gascogne. Grâce à un savoir-faire artisanal transmis depuis des générations, chaque bouteille révèle des arômes délicats et complexes.
